貯蔵蔵

仕込蔵、タンクの口から５０センチほど下に床を張り作業がしやすくなっています。

蔵全体が冷蔵庫になっており、無ろ過のお酒を貯蔵しています。

この土蔵蔵は今から約150年前に建てられたものです。

土蔵蔵は一年中温度が一定していて、常温貯蔵には最適です。

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